• Alla scoperta del Teroldego

    Giovedì 29 novembre l'Osteria della Luna - Enoteca Vini d'Italia propone una serata dedicata al Teroldego.

    Nel corso della cena-degustazione saranno presentate sei interpretazioni del vino di altrettanti produttori, selezionati tra coloro che si sono maggiormente distinti per la conservazione della biodiversità dei itigni del Trentino.

    In abbinamento al menu saranno proposti vini dei seguenti vitigni del Trentino:

    - Alfio Nicolodi - Cembra (Cimbrus Brut)

    - Bolognani - Lavis (Teroldego "Armillo")

    - Casata Monfort - Lavis (Teroldego Rotaliano)

    - Cipriano Fedrizzi - Mezzolombardo (Teroldego Rotaliano, Teroldego Rotaliano "Teroldigo")

    - De Vescovi Ulzbach - Mezzocorona (Teroldego "Vigilius")

    - Rodondèl - Mezzolombardo (Teroldego Rotaliano rosato "Assolto")

    - Zeni Roberto - San Michele all'Adige (Teroldego novello).

    Alla serata parteciperà una delegazione delle aziende coinvolte che illustrerà ai presenti le differenze tra i vari vini e racconterà dei metodi di produzione e caratteristiche del territorio interessato. L'evento è organizzato in collaborazione con PRoposta Vini, Autochtona e Strada del Vino e dei Sapori della Piana Rotaliana.

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